Loading

MEZE ARA
SIRALA

Nohutsuz humus: Hibeş

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Ezmeler
04 Eylül, 2010

Hibeş Antalya yöresine özgü bir meze. Hem rakının yanında hem de diğer öğünlerde tüketilebilecek bir lezzet. Bazı Antalyalıların "İster zengin ol, ister fukara, en güzel mezedir hibeş rakıya" dedikleri de duyulmuştur. Şimdiden afiyet olsun! DEVAMI

Muhammara

Güney yörelerine özgü bir meze olan muhammara, rakı sofralarının yanı sı... DEVAMI

Beyaz esvaplı patates

"Beyaz esvaplı patates" de dediğim bu tarif Hindistan mutfağına ait. Hin... DEVAMI

Mithi Lassi

Bu sıcak günlerde serinletici bir içki, hem de taa Hindistan’dan kopup g... DEVAMI

Fırında kabak

Girit mutfağı bir başka. Bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarif de bir... DEVAMI

Falafel

En sevdiğim yemeklerden biri falafel. Asıl memleketi Mısır'dır. Yalnız M... DEVAMI

Çökelek salatası

Malzemeler: 250 gr çökelek peyniri 2 ince kıyılmış çarliston biber 2 ... DEVAMI

Ağız tadı

Şimdi tam mevsimi. Çarşı pazar incir kaynıyor. İnciri bir de böyle denem... DEVAMI

Taze mısır çorbası

Bu çorba favorilerimden biri. Yalnız GDO'lu ürünler ülkemize girdiğinden... DEVAMI

Macaristan'dan bir lezzet

Bu kez sizlerle paylaşmak istediğim tarif Macaristan'dan. Oldukça ilginç... DEVAMI

Bu kategorideki diğer yazılar için tıklayın

BüyükKeyif'e yazı gönderin

Siteyi tavsiye edin

  • BüyükKeyif Facebook

  • BüyükKeyif Twitter

  • BüyükKeyif Rss

KAÇIRDIKLARINIZ

Soğuk çorba

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Çorbalar
31 Temmuz, 2010

Taratorlu börülce

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Zeytinyağlılar
26 Temmuz, 2010

Yengeç köfte

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Deniz Ürünleri
22 Temmuz, 2010

Yoğurtlu patates

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Şiir Gibi Mezeler
19 Temmuz, 2010

Yoğurt pane

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Kızartmalar
17 Temmuz, 2010

Balkabaklı ekmek

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Hamur İşleri
14 Temmuz, 2010

Bak yeşil yeşil

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Zeytinyağlılar
09 Temmuz, 2010

Balkanlar'dan gelen lezzet

MEZE ANSİKLOPEDİSİ / Turşular
03 Temmuz, 2010